piersi z kurczaka jak z KFC II ( wersja ulepszona)
Składniki :
* 4 piersi z kurczaka
* przyprawa do kurczaka lub drobiu
* 10 pieczarek pieczarki
* 2 ogórki kiszone lub konserwowe
* 1 białko
* oliwa z oliwek
* płatki kukurydziane
Przygotowanie:
Piersi z kurczaka oczyścić, pokroić i roztłuc jak na kotlety. Potem przyprawić i odstawić na minimum 2 godziny. Następnie należy oddzielić białko od żółtka. Płatki kukurydziane wsypać do woreczka i rozgnieść np. tłuczkiem. Pieczarki obrać i pokroić a potem poddusić. Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę. Na przygotowane kotlety położyć troszkę pieczarek , ogórków i zawinąć. Potem obtaczamy piersi w białku i w płatkach kukurydzianych i wykładamy na blachę z papierem do pieczenia, posmarowaną oliwą. Zapiekamy w piecyku rozgrzanym do 180 stopni na 45 minut. Co jakiś czas należy przewracać pierś i sprawdzać czy już jest upieczona. SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz